据上海证券报11月9日报道,首届中国国际进口博览会的餐饮食品安全,相关方面用上了区块链技术来确保。信息发展的负责人举例称:“进博会期间,展馆内的餐饮食材采购信息录入到系统里进行备案,并存储在区块链上不可篡改,再利用二维码作为信息载体,消费者扫码即可了解原料何时入库、何时通过冷链配送、企业信息等全面的餐饮食品信息。”
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