古往今来，秋季游山玩水是文人墨客热衷的活动，因为气候宜人，山上更显清凉，所以秋季爬山很常见。而说到登山游玩，不得不提黄山，正如徐霞客所说“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”。由江苏卫视、煜盛文化联合出品的传统年节美食文化节目《穿越时间的味道》第五期节目主题正是二十四节气中的第十五个节气——白露。
六位寻味者：李菲儿、张海宇、何泓姗、李子璇、施展、董岩磊这一站来到了位于黄山脚下的千年古镇——呈坎。呈坎古镇从新石器时代就有人类活动的遗迹，是山越先民生活的的地方。东汉三国时期，诸葛瑾、吕蒙征服此地。呈坎古村建立距今1800多年历史，拥有国家级重点保护文物49处，目前是国家5A级景区。
白露预示着仲秋时节的开始，代表天气昼夜温差加大，空气中水汽凝结出现露水。白露时节，秋风在降温的同时，把空气中的水分也吹干了，这种干燥的气候特点称为“秋燥”，所以此时节最好吃一些润肺去燥的食物。民间此时有祭大禹、吃龙眼、酿米酒和饮秋茶的习惯。
李菲儿&董岩磊：新搭档开启“反转魅力”
在新一期节目中，董岩磊作为新人加入寻味家族，为了让他更快地融入比赛，节目组给与他优先选择搭档的权利。董岩磊毫不犹豫地选择了李菲儿作为他的队友，被问及原因，磊子开启了“彩虹发电机”模式：“这么漂亮的大姐姐，身边一定需要我这么一个会做饭的厨子。”
对于弟弟这样的称赞，菲儿直呼“有眼光”。在之后的采访中，她除了表示很开心能和磊子搭档以外，还对弟弟大加赞赏：“虽然没讲话的时候不是很熟，但是他一开口我就觉得他太可爱，太幽默了。而且也对比赛很有信心，因为他看起来很会做饭的样子。”
就在一片和乐融融的氛围中，董岩磊又补充到：“张海宇做饭很厉害的样子，既然他做饭那么厉害，我就选菲儿姐姐，因为不会做饭的人需要我~”
面对弟弟这样反转的发言，想必菲儿也是哭笑不得吧，毕竟她在第一期节目中就被两位评委称赞“摆盘讲究”，而且也在之前的比赛中也获得过寻味勋章。
张海宇&何泓姗：配合默契合唱《屋顶》
还记得上一次我们在太仓拍摄的外景吗?李菲儿和张海宇组成的“鹅鹅鹅组合”让大家印象深刻。在这一期节目中海宇和姗妹(何泓姗)组成了新搭档。
尽管一开始姗妹担忧：“我觉得和海宇分到一组拿第一的几率不大。”但是在之后的烹饪过程中这一组的配合还是很有默契的。比如当姗妹想要把菜板搬到离海宇近一些时，海宇玩笑着说：“正好我们还可以合唱一首《屋顶》。”没想到姗妹很接梗地唱到：“在屋顶切着你的姜~”而海宇则接着唱：“在屋顶和我爱的人~”同时还不忘比心。
这一期的复刻菜是刀板香臭鳜鱼，但是两人炖鱼的时候却发现鱼尾凭空消失了，在尝试翻找无果之后，两人快速决定用另一条鱼的尾巴冒充，还安慰自己“只要他们不吃尾巴就看不出来。”当郦波和刘一帆来到灶台前检查“功课”的时候，两人默默盖上锅盖，然后心照不宣的假装什么都没发生过。
所以原本的鱼尾究竟去了哪里呢?还没看过这期节目的小伙伴，记得收看完整版节目哦~
李子璇&施展：游戏环节上演“龟兔赛跑”
在复刻菜挑战中，李子璇和施展组成的“魔鬼组合”(因为两人前期险些将鱼煎糊，所以自称“魔鬼组合”)在王厨的场外援助下意外地夺得了第一名，所以游戏环节两人获得特权可以第一组出发，寻找非遗文化传承人，并邀请她们参加当天的晚宴。
刚刚出发的时候，两人分析：“我们是第一组出发的，这是很大的优势，所以我们一定会率先完成任务。”但是，很快他们就被路边的米酒摊吸引了目光，豆子为观众们上了一堂生动的米酒课，两人刚要“走一个”想起来还有任务在身，才恋恋不舍的离开米酒摊。
在去寻找传承人的路上，古镇的美景和建筑勾起了两位“小朋友”儿时春游的记忆：
1号小朋友：你以前来过这种古镇吗?
2号小朋友：小时候春游的时候来过。
1号小朋友：你们春游竟然逛古镇，好诗情画意啊，我们都是去游乐园。
2号小朋友：我们以前也去过游乐园呢~
此时其他两组寻味者也已经出发，而两位“小朋友”显然已经将任务抛诸九霄云外。路上他们又发现一个摆满工艺品的长桌，两位“小朋友”兴致匆匆地捡起木剑进行了一番“比武”。
就这样“魔鬼组合”尽管是率先出发队伍，但是因为在路上耽误太多时间，为观众们上演了一场寻味版“龟兔赛跑”。
《穿越时间的味道》每周二晚22:00江苏卫视首播，次日零点上线腾讯视频、爱奇艺、优酷、咪咕等各大平台，想了解更多精彩内容记得观看完整节目哦~
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